美食教程:我妈做的这个!真的超级好吃!非人哉:九月的新“家人”,宠物小仓鼠,却老是怕被九月吃掉?

在我家,有一道菜总是让人念念不忘,那就是我妈做的土豆肉末。每次这道菜一上桌,家里的气氛都会变得热闹起来,大人们赞不绝口,小孩子更是争抢着吃。今天,我要和大家分享这道让人垂涎三尺的家常菜——土豆肉末。

土豆的焦香扑鼻,外焦里糯,搭配上咸香入味的肉末,每一口都是满满的幸福感。这道菜的美妙之处,在于它的简单和纯粹,不需要复杂的调料,就能让人感受到食物最原始的美味。

土豆肉末的制作过程

1.土豆切块,然后蒸熟。

2.肉末炒至变色后盛出。

3.把土豆煎至金黄,倒入肉末,加入1勺生抽、少许盐,翻炒均匀。

4.加入香菜段、葱花,翻炒均匀出锅。

无论是忙碌的工作日,还是悠闲的周末,一盘土豆肉末,总能成为餐桌上的亮点。如果你也想享受一顿简单又美味的晚餐,那么这道菜你一定要试试。

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