雪碧炸串。
这个炸串非常好吃，我出来二十多年就吃了二十多年。老板年龄大了，干不动了，把技术交给我了，我也没法弄给大家。
·还有烧烤粉、辣椒粉，不沾面，用热油炝芹菜，再来上蒜蓉辣酱。
·甜面酱放上一勺糖、盐和味精提提味，放上雪碧。
·再一个调料非常关键，倒完了以后猛一搅，搅成这样就可以备用。
·从家里炸串的时候按摩顺序，先炸脏油、不吸油的，最后炸水很大的青菜。因为水很大，油黑的。
·炸好了以后把炸好的串堵住了碗里沿，我喜欢吃的菜炸的，从家里可以根据自己的爱好打。
·火腿肠大就搅它一下子，搅好以后舀上两勺，加勺料，烧烤粉拌匀的，小味就上来了。
如果自己吃也好，做个小买卖，买个大茶台也好，绝对口味是一级棒。
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