我家家常菜用了十几年的菜谱,营养好吃又好做,太香了。经过反复验证的家常菜,怎么吃都不腻,味道太香了。喜欢家常菜的朋友不要错过了,感兴趣的就收藏起来试一试吧!
蒜薹炒肉
材料:蒜薹,猪肉。
酱汁:2勺生抽,1勺老抽,蚝油,少许白糖,盐,淀粉,小半碗水搅匀备用。
家常鱼香肉丝
材料:肉丝,葱姜蒜,豆瓣酱,萝卜,木耳,青椒丝。
酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,2勺醋,1勺淀粉,白糖,半碗清水搅拌均匀。
茭白炒肉丝
材料:瘦肉,茭白,胡萝卜,葱花。
干炒杏鲍菇
材料:杏鲍菇,大蒜末,秘制料汁。
葱烧豆腐
材料:大葱,豆腐,生抽,老抽,蚝油,香醋,淀粉。
爆炒肥肠
材料:非常,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,大蒜, 小米辣。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加多点。
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