家常意大利面简单制作，美味可口又营养丰富

家常意大利面——简单制作，美味可口又营养丰富

家常意大利面简单制作，美味可口又营养丰富

对于许多家庭来说，意大利面已经成为了家常便饭的一部分。它不仅口感丰富多样，而且营养丰富，深受人们的喜爱。今天，我就来为大家分享一种家常意大利面的简单做法，让您在家也能品尝到美味的意大利面。

所需材料：

1. 意大利面一包

2. 番茄一个或两个

3. 黄油一块

4. 高筋面粉适量

5. 牛奶或清水适量

6. 红椒丝、洋葱丝、蒜末、葱花适量

7. 黑胡椒粉、盐、糖适量

步骤：

1. 在锅中烧开水，加入适量盐和少许橄榄油。然后，将意大利面条放入开水中煮至软硬适中，约8-10分钟。煮面的同时，可以在另一个平底锅里倒入少许橄榄油，加热后放入切碎的洋葱和蒜末爆香。

2. 倒入番茄酱并拌匀，加入适量盐和胡椒粉调味。再把煮好的意大利面捞出控干水分后倒入番茄酱锅内，用小火继续翻炒均匀即可。

3. 在炒锅中加入适量的黄油，用小火加热至溶化。然后，倒入高筋面粉搅拌均匀，制成奶油白酱。

4. 将炒好的意大利面和奶油白酱混合在一起，撒上红椒丝、洋葱丝、葱花和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 煮意大利面时要控制好时间和水的温度，以免煮过头导致口感变差。

2. 在制作奶油白酱的过程中，可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类，使口感更加丰富。

3. 如果想要增加营养价值，可以尝试使用全麦意大利面或者添加一些蔬菜汁。

家常意大利面简单制作，美味可口又营养丰富

家常意大利面是一道简单易学的美味佳肴，无论是在家庭聚餐还是朋友聚会时，都是非常好的选择。希望大家能够喜爱这道菜，并在家中尝试制作。祝大家身体健康，生活愉快！