炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富。无论是夏天还是冬天,这道菜都受到人们的喜爱。下面为您详细介绍几种炒豆芽的家常做法,让您轻松在家就能品尝到美味的炒豆芽。
炒豆芽的家常美味做法
一、双宇动漫馆豆芽炒韭菜的做法
所需材料:绿豆芽200克,韭菜100克,猪肉丝50克,红辣椒1个,大蒜2瓣,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 绿豆芽用水洗去豆皮,多洗几次才能洗干净!(我用的豆芽是我自己买绿豆手工笨发的,所以要自己处理豆皮)
2. 精瘦肉切丝,备用
3. 红辣椒切丝,蒜切片备用
4. 炒锅放植物油,待油七成熟放红辣椒蒜片爆香,放里肉丝,先炒一会
5. 待肉丝变颜色加入海天金标生抽,五香粉和适量白醋,我喜爱用海天金标生抽,颜色不是太重,味道特别鲜,而且这个时候放油爆酱油的香味很特别!
6. 加入韭菜快速翻炒均匀
7. 翻均匀放适量的盐、生抽、鸡粉再次翻均匀撒入香菜即可!
小贴士:
1. 豆芽在清洗时要注意反复冲洗,以保证其卫生。
2. 炒肉丝时,火候不宜过大,以免糊锅。
3. 加入生抽后,可以根据个人口味适量增减。
二、小熊科技视.韭菜炒豆芽怎么弄
所需材料:绿豆芽200克,韭菜100克,猪肉丝50克,红辣椒1个,大蒜2瓣,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 绿豆芽用水洗去豆皮,多洗几次才能洗干净!(我用的豆芽是我自己买绿豆手工笨发的,所以要自己处理豆皮)
2. 精瘦肉切丝,备用
3. 红辣椒切丝,蒜切片备用
4. 炒锅放植物油,待油七成熟放红辣椒蒜片爆香,放里肉丝,先炒一会
5. 待肉丝变颜色加入海天金标生抽,五香粉和适量白醋,我喜爱用海天金标生抽,颜色不是太重,味道特别鲜,而且这个时候放油爆酱油的香味很特别!
6. 加入韭菜快速翻炒均匀
7. 翻均匀放适量的盐、生抽、鸡粉再次翻均匀撒入香菜即可!
小贴士:
1. 豆芽在清洗时要注意反复冲洗,以保证其卫生。
2. 炒肉丝时,火候不宜过大,以免糊锅。
3. 加入生抽后,可以根据个人口味适量增减。
三、小熊科技视.家常炒豆芽怎么做
所需材料:绿豆芽200克,韭菜100克,猪肉丝50克,红辣椒1个,大蒜2瓣,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 绿豆芽用水洗去豆皮,多洗几次才能洗干净!(我用的豆芽是我自己买绿豆手工笨发的,所以要自己处理豆皮)
2. 精瘦肉切丝,备用
3. 红辣椒切丝,蒜切片备用
4. 炒锅放植物油,待油七成熟放红辣椒蒜片爆香,放里肉丝,先炒一会
5. 待肉丝变颜色加入海天金标生抽,五香粉和适量白醋,我喜爱用海天金标生抽,颜色不是太重,味道特别鲜,而且这个时候放油爆酱油的香味很特别!
6. 加入韭菜快速翻炒均匀
7. 翻均匀放适量的盐、生抽、鸡粉再次翻均匀撒入香菜即可!
小贴士:
1. 豆芽在清洗时要注意反复冲洗,以保证其卫生。
2. 炒肉丝时,火候不宜过大,以免糊锅。
3. 加入生抽后,可以根据个人口味适量增减。
:
炒豆芽的家常美味做法
炒豆芽的家常做法有很多种,每一种都有各自的特色和风味。无论您是喜爱酸甜口感还是咸香口感,总有一款适合您的口味。通过以上三种做法,相信您已经掌握了炒豆芽的基本技巧。在家尝试制作一道美味的炒豆芽吧,让家人共享这份简单而又美味的佳肴。
本站资源来自会员发布以及互联网公开收集,不代表本站立场,仅限学习交流使用,请遵循相关法律法规,请在下载后24小时内删除。 如有侵权争议、不妥之处请联系本站微信与QQ同号:414165875,删除处理!
评论0