大家好,我是爱做美食的小厨娘,今天给大家分享家庭餐桌经常出现的10道家常菜,做法简单,味道鲜美可口,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
鱼香肉丝
料汁:1勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+1勺郫县豆瓣酱+半碗清水搅匀。
腌制方法:里脊肉切丝+1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉抓匀腌制10分钟。
椒盐虾仁
腌制方法:虾肉处理干净+1勺料酒+1勺生抽+少许盐和胡椒粉+1勺蚝油抓匀腌制30分钟。
糖醋土豆
料汁:3勺番茄酱+1勺白醋+1勺白糖+半碗清水搅匀。
宫保鸡丁
腌制方法:瘦肉切丁+1勺料酒+少许盐和胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制15分钟。
料汁:2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉搅匀。
酸辣土豆丝
腐竹炒肉
腌制方法:瘦肉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油+1勺料酒抓匀腌制10分钟。
杏鲍菇炒蛋
酱香鸡蛋
料汁:1勺醋+1勺蚝油+1勺辣椒面+1勺淀粉+2勺生抽+半勺白糖+半碗清水搅匀。
辣椒炒腊肠
蒜香鸡爪
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