9款凉拌菜做法简单,低卡又开胃,嗦一口直接封神~
第一道: 牛百叶拌贡菜
1. 蒜末、白芝麻、小米辣、辣椒面、花椒粉泼热油,加生抽、香醋、蚝油、老抽、盐、糖、松鲜鲜调汁
2. 牛百叶煮熟捞出,和贡菜放一起,淋料汁拌匀
热量:约150大卡/份

第二道: 娃娃菜拌厥根粉
1. 蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻泼热油,加醋、生抽、蚝油、糖、盐调汁
2. 娃娃菜、厥根粉煮熟捞出,淋料汁抓拌均匀
热量:约120大卡/份
第三道: 酱汁荞麦面
1. 煎荷包蛋,炒香蒜片、小米辣,加开水、生抽、蚝油、陈醋调汁
2. 放入荞麦面焖至收汁,加生菜拌匀
热量:约200大卡/份
第四道: 凉拌空心菜
1. 蒜末、辣椒面、小米辣、白芝麻泼热油,加陈醋、生抽、蚝油调汁
2. 空心菜焯水捞出,淋料汁拌匀
热量:约80大卡/份
第五道: 青菜拌海藻粉
1. 蒜末、葱花、香菜、白芝麻、辣椒粉加生抽、陈醋、香油调汁
2. 上海青焯水捞出,和海藻晶粉放一起,淋料汁抓拌均匀
热量:约90大卡/份
第六道: 酸辣柠檬牛肉片
1. 肥牛片沸水煮熟捞出,加柠檬片、香菜
2. 蒜末、辣椒面、小米椒碎、白芝麻泼热油,加生抽、蚝油、盐、糖调汁,和牛肉片、柠檬汁拌匀
热量:约220大卡/份
第七道: 黄瓜凉拌牛筋面
1. 葱花、蒜末、辣椒面泼热油,加生抽、醋、蚝油、芝麻酱、盐、糖、鸡精调汁
2. 牛筋面温水泡软,加花生米、黄瓜丝,淋料汁拌匀
热量:约280大卡/份
第八道: 凉拌娃娃菜
1. 葱花、香菜、白芝麻、辣椒粉加生抽、陈醋、香油调汁
2. 娃娃菜切条焯水,淋料汁拌匀
热量:约70大卡/份
第九道: 黄瓜拌酸奶
1. 黄瓜去皮切块,倒入酸奶拌匀即可
热量:约100大卡/份
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