做烤肉，肉的新鲜程度，口味好不好吃，会吃的一烤就能吃得出来。
咱家烤肉店，主要是我和我老公在经营，他负责后厨。在颖东这片已经做了五年了。我相信凡事来吃过咱家烤肉的，都是比较认可的。别家的店我不敢说。但我家菜品的品质，我绝对的有自信。因为我老公干厨师也有二十多年了，不管是口味还是菜品的把控，一直都是他亲自抓。
主推的特色牛肉五花肉鸡翅，都是选用比较上等的食材，包括这个烤生蚝。我们用的都是个头比较大的，肉质饱满的。最近还上了一些新品，烈火牛肉、涝汁小海鲜、锡纸菜品也都很好吃。
还有这些比较受年轻人喜欢的网红甜品，也是我老公特地去成都学。这么多年咱家一直追求的，都是菜品的口味和品质，为了就是能长久的留住回头客。
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