第一款：虾仁炒三色
1、 准备食材：玉米，虾仁，胡萝卜，黄瓜
2、 虾仁用1勺料酒、1勺生抽、少量黑胡椒、腌制10分钟
3、 油热炒熟虾仁
4、 胡萝卜玉米焯水煮熟捞出备用
5、 热油爆香蒜末
6、 倒入玉米黄瓜、胡萝卜粒翻炒
7、 放入虾仁
8、 放入一勺调味料、一勺黑胡椒搅拌均匀出锅即可
第二款：凉拌千张金针菇
1、 金针菇千张焯水捞出
2、 葱姜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上热油
3、 加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋搅拌均匀
4、 加入香菜碎
5、 淋上料汁即可
第三款：番茄娃娃菜
1、 蒜未爆香
2、 放西红柿丁炒出汁
3、 倒入娃娃菜、
4、 1勺生抽、1勺醋、1勺调味1勺蚝油
5、 煮2分钟出锅撒葱花
第四款：牛肉裙带菜
1、 先来把牛肉腌制一下：1勺生抽、适量黑胡椒、1勺蚝油、1勺食用油、少量淀粉、抓匀腌制
2、 蒜末爆香
3、 加裙带菜炒
4、 加一碗开水
5、 盖锅盖煮2分钟
6、 倒入牛肉翻炒
7、 出锅前撒调料和白胡椒
第五款：牛肉平菇豆芽汤
1、 生抽，料酒，黑胡椒腌制10分钟
2、 热油爆香葱姜
3、 放入豆芽炒软
4、 加入适量水
5、 先放平菇，再放牛肉
6、 牛肉烫熟放一点白胡椒鸡精拌匀出锅
第六款：西蓝花虾仁豆腐蛋
1、 西蓝花焯水
2、 葱姜料酒煮虾
3、 碗里放豆腐块
4、 倒入鸡蛋液和水比例为1:1
5、 放西蓝花和虾仁 开锅蒸20分钟
第七款：口菇炒芦笋
1、 芦笋焯水过泠水
2、 热油炒口菇
3、 放芦笋
4、 1勺蚝油
5、 1勺生抽
6、 出锅可撒点黑胡椒
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