详细版：500克面粉制作美味桃酥的简易配方

在我国，桃酥是一种广受欢迎的传统点心，以其香脆的外皮和独特的口感而闻名。今天，我将向您介绍一种简单又美味的桃酥制作方法，只需500克面粉就能做出美味的桃酥。

我们来看看制作桃酥所需的材料。制作500克桃酥需要以下几种材料：- 面粉：500克- 糯米粉：100克- 细砂糖：200克- 食用油：200克- 桃仁：150克

让我们一步一步地学习如何制作桃酥。

第一步，我们先将面粉和糯米粉混合在一起，然后加入细砂糖进行搅拌均匀。这一步是为了让面粉和糯米粉充分吸收糖分，同时也能增加桃酥的甜度。

第二步，我们将食用油加入刚刚准备好的面团中，然后用手揉成一个团状。这一步需要注意的是，揉面团的时候要适当地用力，以确保面团能够充分吸收油脂，从而使桃酥更加香脆。

第三步，我们将揉好的面团分成若干等份，每份约40克左右。然后，我们可以取一份面团，用手将其团圆。这一步需要注意的是，团圆的过程中要保持手掌的力度和速度的一致性，以确保每个桃酥的大小和形状都一致。

第四步，我们将团圆好的面团搓成椭圆形，然后在中间挖一个小洞。这个小洞是为了让桃酥在烤制过程中更容易膨胀。

第五步，我们在小洞周围撒上一些白芝麻或者黑芝麻，这样可以增加桃酥的美观程度，同时也能提高其口感。

最后一步，我们将做好的桃酥放入预热的烤箱中，以摄氏170度的温度烤制大约20分钟。在烤制的过程中，我们需要定时观察桃酥的颜色和状态，以确保其烤制的时间和温度合适。

当桃酥烤制完成后，我们可以从烤箱中取出，然后让其冷却一段时间。待其完全冷却后，我们可以轻轻地揭开桃酥的外皮，品尝其美味的口感。

制作桃酥的过程并不复杂，而且所需的材料也很容易获取。只要按照以上的步骤进行操作，您也可以在家中轻松地制作出美味的桃酥。

小贴士：1. 在揉面团的过程中，力度的控制非常重要，过大的力度会导致面团过于干燥，影响口感；过小的力度则可能导致面团无法充分吸收油脂，影响香脆度。2. 在撒芝麻的过程中，芝麻的分布应该均匀，避免出现局部过厚或过薄的情况。3. 在烤制桃酥的过程中，我们需要注意观察其颜色和状态的变化，以确保烤制的效果。