苏子叶是我们日常生活中常见的一种蔬菜,它的营养价值非常高,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很好的保护作用。今天,我就来给大家分享一种简单的苏子叶的家常做法,让你在家也能轻松做出美味的苏子叶菜品。
苏子叶的家常做法:简单易学,美味可口,营养丰富,适合全家人享用
所需材料:
1. 新鲜苏子叶若干
2. 蒜末适量
3. 酱油适量
4. 辣椒面适量
5. 香油适量
6. 芝麻适量
7. 红辣椒适量
8. 葱适量
9. 盐适量
10. 油适量
步骤:
1. 我们将新鲜苏子叶逐一洗净,去掉杂质。然后,用刀将苏子叶一片一片地切下来,放入盘中备用。
2. 接着,我们来制作蒜末酱。将蒜末、酱油、辣椒面、香油、芝麻放入一个碗中,搅拌均匀备用。
3. 然后,我们把苏子叶均匀地涂抹上酱料,让每一片苏子叶都裹满酱料。
4. 我们将涂抹好酱料的苏子叶放入锅中,用中火蒸10分钟左右,直到苏子叶熟透,口感软糯。
5. 蒸好后,我们可以撒上一些葱花和红辣椒圈作为点缀,增加色香味。
小贴士:
1. 在制作蒜末酱时,可以根据个人口味适当调整配料的比例。
2. 在蒸苏子叶的时候,要注意控制火候,以免蒸糊。
3. 如果想要苏子叶更加入味,可以在涂抹酱料之前,先用盐水浸泡一段时间,然后再进行下一步操作。
苏子叶的家常做法:简单易学,美味可口,营养丰富,适合全家人享用
通过以上的步骤,一道美味的家常苏子叶就完成了。这道菜的制作过程非常简单,而且口感非常美味,营养丰富,非常适合全家人享用。希望大家能够喜爱这个做法,并在家中尝试制作,享受美食的同时,也能够给家人带来健康的保障。
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