经典美国甜品-pecanpie的正确发音与做法

在这个充满各种美味佳肴的世界中,有一款甜品,它的独特魅力让人无法抗拒,那就是美国的经典甜品——核桃派(Pecan Pie)。这款美味的甜品已经成为美国感恩节或圣诞节餐桌上的不可或缺的一部分。今天,我将带领大家一起走进核桃派的神秘世界,了解它的正确发音以及详细的做法。

让我们来了解一下核桃派的英文发音。虽然核桃派听起来像”peak an pie”,但事实上,正确的发音应该是”pih-kan pee”。这个名字来源于它的主要食材——山核桃(Pecans),这种坚果具有独特的口感和香气。

我们来看看制作核桃派所需的材料。核桃派的主要材料有:黄油、鸡蛋、糖、山核桃、面粉、牛奶等。你也可以根据自己的口味进行调整。

现在,让我们开始制作这道美味的甜品吧!以下是详细的步骤:

1. 我们需要准备两个鸡蛋,并将它们打入碗中。

2. 将黄油放入微波炉中加热约30-40秒,直至黄油完全融化。

3. 在另一个碗中,将枫糖、红糖粉、香草精、融化的黄油和山核桃混合均匀。

4. 将混合好的馅料倒入核桃派的壳中。

5. 在馅料表面撒上一层薄薄的面粉。

6. 将烤盘放入预热的烤箱中,以摄氏175度(华氏350度)烘烤大约45分钟。

7. 当核桃派表面呈现出金黄色并且底部轻轻按压时,即可取出。

8. 让核桃派稍微冷却后,可以在顶部撒上一些糖霜或者powder sugar,增加美感。

小贴士:

1. 在混合馅料时要确保所有的食材都充分搅拌均匀。

2. 在烘烤过程中,要随时观察核桃派的进度,避免烧焦。

3. 如果喜爱更甜一些的核桃派,可以适当增加糖的分量。

4. 核桃派可以提前一天制作好,然后放入冰箱冷藏,以便第二天食用。

经典美国甜品-pecanpie的正确发音与做法

核桃派是一款非常受欢迎的美国传统甜品,它那独特的口感和迷人的香气令人难以忘怀。在这个寒冷的冬天,为自己和家人做一份美味的核桃派,让这份甜蜜温暖你的心。希望你在品尝这款美味的同时,也能感受到那份来自美国的传统与温馨。祝你有一个美好的感恩节或圣诞节!

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