法芙娜可可味的天使之铃🔔,好吃好吃
#美食不楠#
这两天一直在做可露丽,做了原味/抹茶/开心果,老实说开心果味我都没吃出来它的味道,抹茶的我吃完直接失眠了,熬到半夜四点才睡着,原味香草很好吃,冻啃像冰淇淋,外壳脆脆的~
前几次都是先高温再转低温,出炉的时候上色一般,又加了好几个5分钟
这次就用了一个温度烤,200度风炉65分钟
上色很奈斯,里面组织也很不错!
不过我又做了一批中筋面粉的版本,等静置两天烤,看看结果
因为低粉口感偏湿润,我想要Q弹一点的口感
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