红薯的8种美味做法，让你大快朵颐！

在我国的餐桌上，红薯是一种非常常见的主食和蔬菜。它营养丰富，口感独特，深受广大消费者的喜爱。今天，我将为大家分享八种红薯的美味做法，让你大快朵颐！

红薯的8种美味做法，让你大快朵颐！

红薯粥是一款简单易做的早餐，营养丰富，口感鲜美。下面是制作红薯粥的详细步骤：

所需材料：新鲜红薯2个，大米50克，水适量

步骤：

1. 将红薯洗净，去皮，切成小块。

2. 大米洗净，用水浸泡30分钟。

3. 将红薯块放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮20分钟。

4. 将煮好的红薯粥过滤，去掉多余的水分。

5. 将过滤后的红薯粥倒入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀。

小贴士：为了使红薯粥更加美味，可以在煮粥的过程中加入一些红枣、枸杞等食材，这样可以提高粥的口感和营养价值。

二、拔丝红薯

拔丝红薯是一道美味的甜品，外表酥脆，内部柔软，口感丰富。下面是制作拔丝红薯的详细步骤：

所需材料：红薯2个，白糖适量，食用油适量

步骤：

1. 将红薯去皮，切成厚约0.5厘米的片。

2. 在锅里倒入足够的食用油，烧热至五六成热。

3. 将切好的红薯片放入油锅中，炸至金黄色捞出。

4. 将炸好的红薯片放入盘子里，撒上一些白糖。

5. 用筷子不断搅拌红薯片，使其均匀裹上白糖。

6. 将裹上白糖的红薯片放入冰箱冷藏一段时间，待其凝固成型。

小贴士：在炸红薯片的过程中，要保持油温适中，避免炸焦。另外，为了让红薯片更好地裹上白糖，可以在炸好的红薯片上撒一层薄薄的淀粉。

三、红薯饼

红薯饼是一款传统的中式小吃，口感酥脆，营养丰富。下面是制作红薯饼的详细步骤：

所需材料：红薯2个，糯米粉50克，白糖适量，食用油适量

步骤：

1. 将红薯去皮，切成小块，用料理机打成泥。

2. 将糯米粉、白糖、红薯泥混合在一起，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团分成若干个小剂子，搓成圆形饼状。

4. 在锅里倒入足够的食用油，烧热至五六成热。

5. 将做好的红薯饼放入油锅中，炸至金黄色捞出。

6. 将炸好的红薯饼放在盘子里，即可食用。

小贴士：在制作红薯饼的过程中，可以根据个人口味添加一些红枣、花生等食材，这样可以提高红薯饼的口感和营养价值。

四、红薯糕

红薯糕是一款传统的粤式甜品，口感细腻，营养丰富。下面是制作红薯糕的详细步骤：

所需材料：红薯2个，糯米粉50克，椰浆适量，糖适量

步骤：

1. 将红薯去皮，切成小块，用料理机打成泥。

2. 将糯米粉、椰浆、红薯泥、糖混合在一起，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团分成若干个小剂子，搓成圆形糕状。

4. 将做好的红薯糕放入蒸锅中，蒸20分钟。

5. 蒸好的红薯糕取出，待其冷却后即可食用。

小贴士：在制作红薯糕的过程中，可以根据个人口味添加一些红枣、红豆等食材，这样可以提高红薯糕的口感和营养价值。

五、红薯馒头

红薯馒头是一款家常的主食，口感香甜，营养丰富。下面是制作红薯馒头的详细步骤：

所需材料：红薯2个，面粉50克，酵母粉适量，水适量

步骤：

1. 将红薯去皮，切成小块，用料理机打成泥。

2. 将面粉、酵母粉、红薯泥、水混合在一起，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团分成若干个小剂子，搓成圆形馒头状。

4. 将做好的红薯馒头放入蒸锅中，蒸20分钟。

5. 蒸好的红薯馒头取出，待其冷却后即可食用。

小贴士：在制作红薯馒头的过程中，可以根据个人口味添加一些红枣、枸杞等食材，这样可以提高红薯馒头的口感和营养价值。

六、红薯粉丝

红薯粉丝是一款美味的素食，口感爽滑，营养丰富。下面是制作红薯粉丝的详细步骤：

所需材料：红薯2个，粉丝50克，青菜适量，豆腐皮适量，食用油适量，盐适量

步骤：

1. 将红薯去皮，切成小块，用料理机打成泥。

2. 将粉丝放入红薯泥中，搅拌均匀。

3. 将青菜洗净，切成小段；豆腐皮洗净，切成细丝。

4. 在锅里倒入足够的食用油，烧热至五六成热。

5. 将做好的红薯粉丝团放入油锅中，炸至金黄色捞出。

6. 将炸好的红薯粉丝团放入碗里，撒上青菜段、豆腐皮丝，加入适量的盐，搅拌均匀。

小贴士：在炸红薯粉丝团的过程中，要保持油温适中，避免炸焦。另外，为了让红薯粉丝更加美味，可以在炸好的红薯粉丝团上撒上一些芝麻。

七、红薯包子

红薯包子是一款家常的主食，口感香甜，营养丰富。下面是制作红薯包子的详细步骤：

所需材料：红薯2个，面粉50克，酵母粉适量，水适量

步骤：

1. 将红薯去皮，切成小块，用料理机打成泥。

2. 将面粉、酵母粉、红薯泥、水混合在一起，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团分成若干个小剂子，搓成圆形包子状。

4. 在锅里倒入足够的食用油，烧热至五六成热。

5. 将做好的红薯包子放入油锅中，炸至金黄色捞出。

6. 将炸好的红薯包子放入蒸锅中，蒸20分钟。

7. 蒸好的红薯包子取出，待其冷却后即可食用。

红薯的8种美味做法，让你大快朵颐！

小贴士：在制作红薯包子