鼎臻荟精细潮州菜。
姐妹们,今天分享一家我收藏已久的精致潮州菜。进门大厅红与黑的经典配色,时尚中不缺乏典雅贵气。整面酒柜看起来就很震撼,还有私密性很好的包间。
我们点了满满一桌火腿红烧官燕盏,丝丝缕缕的官燕晶莹剔透,吸收了火腿的汤汁浓稠鲜美。底温香煎雪花牛肉,选用的是5A级雪花牛肉,由小哥现场炙烤,口感鲜嫩,甚至有淡淡的奶香味,一口下去真的让人欲罢不能。
春天怎么能少的了春笋,这款老鸭咸肉春笋,鸭肉的细嫩和时会鲜笋的清新,搭配的恰到好处。还点了潮州特色卤鹅,是鹅肝和鹅掌双拼,脱骨鹅掌一口咬下去爽口弹牙。还有我爱的这个虾姑,真的很入味,虾肉肉质也是很紧实,整体吃下来每道菜都没有踩雷。而且服务也是很贴心了。无论是商务宴请还是家庭聚餐,都很合适,赶紧去安排一下吧!
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