自制解馋小零食,做法简单又好吃,每一口都回味无穷,特别解馋

随着生活水平的提高,每个家庭的烹饪工具越来越丰富。自己在家制作零食、小点心也变得越来越方便了。与此同时,常见的普通糕点、饼干早已不能满足人们的需求,于是开始研究一些特色的精致小点心,今天我们就来做一款木薯粉恐龙蛋零食。

从外表看,圆滚滚的,色泽丰富,颜值高,吃起来香软可口。有一股淡淡的香味,特别过瘾哦!相比之下,外面卖的那些特色美食瞬间就逊色很多呢!所以我每次做,孩子都特别爱吃,还直呼超级美味啊!自制解馋小零食,做法简单又好吃,每一口都回味无穷,特别解馋!

传说中的“恐龙蛋”,颜值高味道更棒,营养更健康,家庭必备零食!相比其它零食,它的确有一种独特口感,每一口都惊喜无限。而且营养方面也是非常出众的,即使给孩子吃,多吃也不腻,也不怕影响正餐。而且在日常休闲中用来打发闲暇,也是很棒的选择呢!你也赶紧试一试吧,肯定不会让你失望的。

【自制麻薯包】

制作配料:牛奶150ML 低粉20克 木薯淀粉130克 黄油30克 白糖25克 蛋液70克 盐1.5克

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、锅中加入牛奶、白糖、盐、黄油,小火微微煮开后融化黄油、白糖;

3、然后加入20克低筋面粉,搅拌均匀。关火后再加入130克木薯淀粉;

4、再用铲子拌至没有干粉的状态;

5、再分次少量地加入蛋液,翻拌均匀;

6、最后提起铲子有倒三角的状态即可;

7、最后放点切碎的蔓越莓干,拌均匀即可;

8、装在裱花袋里,挤在烤盘上即可;

9、烤箱预热,上下火185度烤大约25分钟即可,温度仅供参考;

10、我们自制的麻薯小零食就做好了,外表酥脆,里面吃起来特别的Q弹有嚼劲,加上酸酸甜甜的蔓越莓干,越嚼越好吃,没有黄油的可以换成玉米油,做一次成本花不了10块钱,特别的划算,好吃又解馋。

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