“打卡人气榜”榜首!临空园区网红小吃店上新啦

又臭又香的味道,让人既心动又心忧,这便是螺蛳粉的魅力。在临空园区的天会HQ广场(原凌空SOHO)有一家新开的螺蛳粉店,吸引了大批“上班族”来吃工作餐,位列“长宁区小吃快餐打卡人气榜第一名”。味道如何?“宁宁”这就到现场替大家尝尝鲜。

来到这家名为棒棒螺螺蛳粉的门店,只见正午时分人气鼎盛,几乎无一空位。走入门店,暖黄色的灯光是“家的味道”,布料吊顶则让人梦回乡村集市,人坐在下方,内心“烟火气”满满。

打开小程序点餐,第一个出现的是“炸鸡配螺蛳粉”,风格独特,销量最高,让人不禁瞳孔微微放大。但是第一次到店,招牌特色肯定是要点的。除了主食,还有一系列点心,推荐搭配“古法奶豆花”,也是广西螺蛳粉店常见的组合。

等候些许时分,一盆满满当当的螺蛳粉便上桌了。对于第一次来店的客人,服务员送上贴心提醒——可以戴上店家免费提供的围兜,防止衣服沾上污渍和染上气味。来一口期待已久的螺蛳粉,只觉口味清淡温润,虽然是螺蛳粉,但是使用的酸笋鲜香不臭,适合口味不重的人。汤是更大的亮点,经过8小时的慢熬,带出一股骨汤的醇厚滋味。炸鸡放在螺蛳粉里又是什么滋味呢?炸鸡浸在汤汁里,自然是不脆了,但是浸入了螺蛳粉的汤汁,别有一种滋味。

热乎乎的汤粉下肚,再来一口口感凉爽的甜点搭配。古法奶豆花有一种柔滑的奶香和淡淡的甜味,入口即化。

作为一家面向年轻“上班族”打造的门店,棒棒螺螺蛳粉的口味比较清淡;与此同时,门店也致力于打造全新的有创意的产品,就连土豆泥螺蛳粉也一度出现在他们的研发菜单上。

店内的“一座小山”巨无霸套餐

“店里味道不会很臭,很适合楼上的白领来吃,吃完身上味道也不会太尴尬”“味道是吃完还可以去上班那种”,附近的“上班族”纷纷前来打卡。

“宁宁”发现,如果你喜欢螺蛳粉,那么临空园区及周边地区的选择越来越多了。天会HQ广场最近还新开了一家名为“螺大二”的螺蛳粉店,评价不错,网友表示“没那么臭”;淞虹路地铁站附近还有一家已经开了7年的“茂掌柜螺蛳粉”,24小时营业,是晚上吃夜宵的好选择。

你喜欢吃螺蛳粉吗?

棒棒螺螺蛳粉

地址:长宁区金钟路968号8号楼一层

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