家常菜是每个家庭餐桌上的常客,简单易做却充满了家的味道。对于忙碌的日常生活来说,既能满足口腹之欲,又不需花费过多时间准备的美味家常菜,尤其受到大家的喜爱。今天为大家带来一合集简单易学又超好吃的家常菜,包括青椒炒肉丝、蒜香排骨、辣椒炒肉、小酥肉和宫保鸡丁。这些菜肴不仅色香味俱佳,制作过程也十分简便,是家庭聚餐和日常用餐的绝佳选择。无论是工作后的快手晚餐,还是周末的丰盛大餐,这些菜肴都能为你的餐桌增添美味,带来满满的幸福感。
一、青椒炒肉丝
材料:猪肉(瘦肉) 200克;青椒 2个;大蒜 2瓣;姜片 2-3片;酱油 1汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 2汤匙;红椒(可选) 1个(切丝,增加色彩)
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