家常版猪肉白菜馅饺子,美味可口,营养丰富,适合全家享用
家常版猪肉白菜馅饺子,美味可口,营养丰富,适合全家享用
在我国广大的土地上,饺子是一种非常受欢迎的传统美食。而家常版猪肉白菜馅饺子,更是家喻户晓的经典之作。今天,我就来为大家详细介绍一下这道美味的家常饺子。
我们需要准备的食材有:普通面粉、猪肉馅、大白菜、大葱、姜、水、盐、味精、东古一品鲜、十三香、花椒面、料油、香油等。
第一步,我们来制作面团。将200克面粉加入105克清水,用筷子拌成小面疙瘩状,确保没有干面粉。然后,将面团揉成一个光滑的面团,放在盆里醒一醒。
第二步,我们将大白菜洗净并切成小块,稍微剁碎。接着,将切碎的姜、葱花放入碗中,再加入一勺酱油,继续剁碎备用。
第三步,将猪肉馅放入一个碗中,加入适量的盐、糖、料酒,顺时针方向搅拌均匀,然后加入适量的蚝油提鲜。再次搅拌均匀后,倒入适量的香油,拌匀。将切碎的白菜加入肉馅中,搅拌均匀,白菜猪肉馅就制作完成了。
第四步,我们可以开始包饺子了。在饺子皮上放入适量的猪肉白菜馅,然后将饺子皮边缘收拢,捏紧封口。在锅中煮至饺子浮起即可捞出。
家常版猪肉白菜馅饺子,美味可口,营养丰富,适合全家享用
猪肉白菜馅饺子不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合全家人享用。这道菜的制作过程也非常简单,相信大家都能轻松掌握。快来尝试一下吧,让家人品尝到你的手艺,让他们感受到你的关爱。
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